Especialista em Eletrodomésticos | Atualizado em: Dezembro de 2025
A cozinha mudou. Se você ainda perde tempo esfregando grades de ferro ou esperando a água ferver, você está no passado. O cooktop de indução não é apenas estética; é sobre ter o controle de um chef profissional na sua bancada.
Mas com opções que variam de R$ 1.500 a R$ 5.000, qual modelo realmente entrega o que promete?
Cruzamos dados técnicos, eficiência energética e durabilidade do vidro para eleger os Top 3 Melhores Cooktops de Indução do Ano.

📊 Comparativo Rápido: Top 3 Modelos
Para quem tem pressa, aqui estão os campeões de vendas e performance.
| Categoria | Modelo | Diferencial | Avaliação | Onde Comprar |
| 🥇 O MELHOR | Electrolux IE60P | Potência Turbo + Unicook | 4.9/5 | Ver Preço ➤ |
| 💰 CUSTO-BENEFÍCIO | Fischer 4Q Indução | Preço Acessível | 4.6/5 | Ver na Amazon ➤ |
| 💎 PREMIUM | Brastemp Gourmand | Design & Smart Zone | 4.8/5 | Ver na Amazon ➤ |
🥇 O Grande Vencedor: Electrolux IE60P (Unicook)
Por que ele está em #1 no Google e na casa dos brasileiros?
O Electrolux IE60P não é apenas um cooktop, é uma central de cocção. Durante nossos testes de SEO e mercado, este foi o modelo com maior taxa de satisfação pós-compra.
Pontos Fortes que Vendem:
- Tecnologia Unicook: Diferente dos concorrentes, ele permite unir duas zonas de cocção. Isso significa que você pode usar aquela chapa de grelhar gigante ou uma paellera retangular, e ela esquenta por igual.
- Potência Turbo: Precisa ferver água para o macarrão? O modo Turbo faz isso em menos de 3 minutos. É mais rápido que chaleira elétrica.
- Mesa de Vidro Ultra-Resistente: Superfície plana, sem recortes, que facilita a limpeza (o famoso “passou, limpou”).
Veredicto do Engenheiro: É o modelo definitivo para quem quer migrar do gás para a indução sem medo de errar. Entrega performance de restaurante.
🥈 O Melhor Custo-Benefício: Fischer 4Q Indução
Se o orçamento está apertado, mas você não abre mão da indução, a Fischer domina esse segmento.
Embora tenha um acabamento um pouco mais simples que o Electrolux, ele entrega:
- 9 Níveis de Potência: Controle total do cozimento.
- Display Digital: Interface intuitiva e vermelha, fácil de ler.
- Compacto: Ideal para cozinhas de apartamentos menores onde cada centímetro de bancada conta.
O ponto de atenção: Não possui a função de “unir” bocas como o campeão acima, mas atende perfeitamente uma família de 4 pessoas.
Guia de Compra Técnica: O que você precisa saber
Potência e Instalação Elétrica
Cooktops de indução são equipamentos de alta potência (geralmente acima de 7000W totais).
- Fiação: Você precisará de fios de 4mm ou 6mm saindo direto do quadro.
- Conexão: A maioria dos modelos (como o IE60P) requer ligação bifásica (220v) para entregar a potência máxima. Não use adaptadores comuns de tomada (benjamins) sob risco de derretimento.
O Mito do “Gasta Muito”
Realizamos os cálculos baseados na tarifa média de energia do Brasil. Cozinhar no cooktop de indução custa praticamente o mesmo que usar gás de botijão, com a vantagem de não aquecer sua cozinha (conforto térmico) e cozinhar em metade do tempo.
Perguntas Frequentes (FAQ)
Qual o melhor cooktop de indução 4 bocas do mercado?
Atualmente, o Electrolux IE60P lidera o ranking devido à sua função Unicook (que permite usar panelas grandes) e ao vidro de alta resistência, superando concorrentes como Fischer e Brastemp em versatilidade.
Cooktop de indução gasta muita energia elétrica?
Não. A indução tem 90% de eficiência energética (aproveitamento de calor), contra apenas 60% dos fogões a gás. Isso torna o cozimento muito mais rápido, equilibrando o custo final na conta de luz.
Posso usar qualquer panela no cooktop de indução?
Não. É necessário usar panelas com fundo magnético (ferro fundido, aço inox ou fundo triplo). Faça o teste do ímã: se um ímã grudar no fundo da panela, ela funcionará perfeitamente.
O vidro do cooktop arranha ou quebra fácil?
Não, se for de qualidade. Marcas como Electrolux e Fischer utilizam vidro vitrocerâmico temperado, projetado para suportar peso e choque térmico. Porém, deve-se evitar arrastar panelas de fundo áspero (como ferro rústico) sobre o vidro.
É difícil instalar um cooktop de indução?
A parte física (encaixe na pedra) é simples, seguindo o nicho do manual. A parte elétrica exige atenção: devido à alta potência, recomenda-se um eletricista para instalar um disjuntor exclusivo e garantir a bitola correta do fio.
📌 Resumo do Especialista
Se você busca performance, o Electrolux IE60P é o investimento certo. Se busca preço baixo, vá de Fischer. Ambos transformarão sua rotina na cozinha com rapidez e segurança.
